Karbantartás a zsír veszteségért
Zsírfogó és olajfogó tisztítás: mikor van rá szükség? Első hallásra talán picit meglepőnek hangzik a zsírfogó tisztítás kifejezés. Pedig gondoljunk bele: egy nagyon hasznos rendszerről van szó, amelyet nemcsak a vendéglátó-ipari egységekben, konyhákban, termelő üzemekben, hanem a háztartásokban is érdemes használni.
Ha a vizsgálatok eredményeképpen megszületik az állapotfelmérés és a kardánon hibásodást állapítottak meg, akkor azonnal ki kell szerelni és eljuttatni egy kardánjavításra jogosult szakszervízbe. Ezen felül bármilyen rendkívüli zaj, illetve szaghatás, vibráció vagy egyéb rendellenes viselkedés esetén azonnal le kell állítani a járművet, berendezést és el kell végezni a szükséges vizsgálatokat. A kardántengely minden ismételt üzembe helyezéskor a "kis felülvizsgálat" elvégzése ajánlott. Átfogó felülvizsgálat Az "átfogó felülvizsgálat" minden esetben magában foglalja a "kis felülvizsgálat"-nál elvégzett ellenőrző munkálatokat, ezenkívül az "átfogó felülvizsgálatok" alkalmával mindig ki kell szerelni a kardántengelyt a járműből vagy berendezésből.
A konyhai mosogatóból, fürdőszobai mosdókagylóból, kádból származó háztartási szennyvizek nagy mennyiségben tartalmaznak zsírokat, olajszennyeződéseket, ezek elkülönítésére ajánlott akár utólagosan is beépíteni zsírfogó aknátha még nem rendelkezik karbantartás a zsír veszteségért.
Egy vendéglátóhelyen a háztartási zsírmennyiség többszöröse gyűlik fel, ezért ott különösen szükséges az olajszármazékok elkülönített gyűjtésére szolgáló berendezések beépítése.
Mivel a zsírfogó aknák eltávolítják a zsíros, olajos tartalmat, keményítőket, ezért jóval ritkábban van szükség a lefolyók tisztítására. Ezzel tetemes költségtől kíméljük karbantartás a zsír veszteségért magunkat, a bosszankodásról és az időveszteségről már nem is beszélve.
Környezettudatos gondolkodóként szintén fontos, hogy tekintettel legyünk a természetre.
Ön is az éves preventív karbantartási feladatok elvégzésével tölti az ünnepek közötti leállás idejét?
Gondoljunk bele abba, milyen utálatos látványt nyújtanak például a Duna vízfelszínén úszkáló olajfoltok. A napi életvitelhez használt kemikáliák, valamint az élelmiszer előállításából és feldolgozásából származó folyékony hulladékok a természetbe kerülve jelentős károkat okozhatnak.
Gyakran felmerülő kérdések Hogyan ápoljam hallókészülékemet? A hallókészülékekkel való gondos bánásmód hozzájárul ahhoz, hogy több éven keresztül megfelelően működjenek, és minimalizálhatja a napi használat során felmerülő problémák mennyiségét. A hallókészülékek — strapabíró kialakításuk ellenére — megsínylik a helytelen használatot és karbantartást. Az alábbiakban néhány értékes karbantartási tanácsot olvashat: Óvja hallókészülékét a szennyeződésektől Kizárólag tiszta és száraz kézzel nyúljon hallókészülékéhez.
Ezt jobb megelőzni, ezért a legjobb megoldás a megfelelő berendezésekkel a keletkezési helyükön kezelni a tisztítás t. Hívjon minket Most és megoldjuk problémáit!
Hogyan működik a zsírfogó tisztítás vagy olajfogó tisztítás? A zsírfogó egy olyan tartály, ahol a bevezetett szennyvízből avíz áramlásának lelassulása következtében iszap formájában válik ki a zsír és az olaj.
A könnyebb súlyú szennyeződések a víz felszínére úsznak, a nehezebb tartalmú iszap pedig leülepszik a tartály aljára. Ebből adódóan a zsírfogó berendezés is telítődik időnként. A zavartalan működés érdekében tehát kötelező rendszeresen elvégezni a zsírfogó tisztítását.
A szükséges karbantartások közötti időtartam használattól függően eltérő. Háztartásokban elegendő évente néhányszor elvégezni a tisztítást, üzemi egységekben akár heti vagy havi procedúrára is sort kell keríteni. Egyrészt a zsírfogó kapacitása karbantartás után a legmagasabb,utána folyamatosan csökken, ahogy távolodunk a tisztítás időpontjától.
Másrészt nem érdemes megvárni az eltömődést, mert akkor már jóval magasabb költségekkel lehet csak kitisztítani a berendezést, és ez esetben már esetleges javítási költségekkel is kalkulálni kell.
A zsírfogó tisztítással a lefolyóvezetékek elzsírosodását tudjuk megakadályozni, ezzel megszüntetve az eldugulások leggyakoribb okát. Az eszköz beépítésével nem a kommunális hálózatot terheljük a szennyezett, zsíros folyadékkal, másrészt pedig a beépített csatornák at is védjük.
A címben feltett kérdésre, miszerint mikor van szükség zsírfogó és olajfogó tisztítás bevezetésére, a válasz: ipari konyha, vendéglátó indításakor az engedélyhez kötelező elemként kell beszerelni, háztartásokban a saját döntésünkön és tudatos hozzá állásunkon múlik, hogy beszereltetjük vagy sem.
