Lefogy a falafel. Kövess minket
Török csicseriborsó diéta vélemények
Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel! L Lassan 7 éve vagyok lefogy a falafel.
Az átállás meglepően könnyű volt, viszont kellemetlen következményekkel járt a konfekcióméretemre nézve. Az ember meglepően sok mindennel nincs tisztában a húsmentes életmód tekintetében — most összegyűjtöttem a leggyakoribb mítoszokat a vegetarianizmusról, amelyek talán segítenek vegaként is egészségesnek maradni ami — mint alább kiderül — egyáltalán nem magától értetődő.
A magam részéről akkor lettem vegetáriánus, amikor úgy évvel ezelőtt azon kaptam magam, lefogy a falafel rendre rosszul leszek a hústól.
Először nem hittem el, hogy ettől van. Ettől a nagylelkű ajánlattól köszönettel elálltam, és azóta sem tudom pontosan, mi a problémám a hússal.
Osztályozások és értékelések
Amúgy: igen, nagyon-nagyon sajnálom az állatokat. Ti nem? Lásd még alább. Igen, magam is beleestem ebbe a hibába. A következményekről pontosan nem tudok beszámolni, mert akkoriban nagy ívben kerültem a mérleget és a tükröket.
Küldjön üzenetet
Rengeteg mindent jelenthet. A leggyakrabban olyan embert értünk rajta, aki nem eszi meg semmilyen állat húsát. Ahány ház, annyi szokás: egy ismerősöm, Szilvi csak a háztáji húst eszi meg, és ha ilyen nem áll rendelkezésére, akkor a húsmentességet választja.
Gábor barátomnál a vega életmód fázisokban jelentkezik: amikor úgy érzi, elege van, pár hónapra vegetáriánussá válik, aztán vissza. És persze vannak a vegánok, akik semmilyen állati eredetű élelmiszert nem esznek; a legszigorúbbak lefogy a falafel mézet sem, hiszen azt a méhek állítják elő.
Ezért mosolyognak rád gombócok a Google keresőjéből
A valóság: Minden életmódváltásnál jelentkezik az a tünet, amikor egy addig alapvetőnek tartott élelmiszer hiánya éhségérzetben nyilvánul meg. Ezt rendszerint akkor is tapasztaljuk, amikor az addiginál alacsonyabb kalóriatartalmú étrendre állunk át. Sajnos nem állíthatom, hogy a kritikus időszak után nem fog hiányozni, amiről lemondtunk, csak nem fogjuk lefogy a falafel érezni magunkat a hiányától. Mivel én korábban sem ettem mindennap húst, annak elhagyásakor nem volt ilyen problémám, sőt, azonnal elmúlt a rosszullétem.
Egyikben sincs hús, és a felelőtlen vega gyakran ilyenekkel jutalmazza magát.
Viszonylag ritka, amikor valaki egyik napról a másikra lesz vega, tér át a zöldségekben gazdag étrendre és fogad személyi edzőt.
Általában a rántott gomba és a rántott sajt közül lehet választani. Tisztelet és elegáns pukedli a kivételnek. Olvasd el ezt is!
Account Options
A valóság: Sajnos ebben van valami. A legtöbb diétaiskola húsevőkre van kitalálva, például kedvenc diétás könyvem — a Bread Is The Devil című opusz Heather Bauertől, magyarul tudtommal nem jelent meg — ajánlott heti menüjében sűrűn található teljes kiőrlésű szendvics pulykával és hasonló ínyencségek.
A sovány hús fontos eleme szokott lenni főként azoknak a diétáknak, amelyek szerint mint a fenti könyv szerint is minden főétkezésnek tartalmaznia kell egy kis fehérjét.
Na most egy átlagos szelet grillezett csirkemell kb. Tehát az alakjukra kényes vegák még akkor is nehéz helyzetben vannak főleg Magyarországonha pontosan tudjuk, hogy a bab, a lencse vagy a mandula szintén fehérjedús.
A zsírosabb sajtok valahol nél kezdődnek, de simán szoktam olyan trükköket is bevetni, mint például az egészen finomra reszelt parmezán, ami jóval kalóriadúsabb a túrónál, viszont karakteres íze miatt egy evőkanál is bőven elég belőle.
Másfelől muszáj rámutatnom, hogy a túlnépesedés és a pusztuló esőerdők korában nagyon kevés környezetvédő aktivistát lehet radikálisnak nevezni.
Pár hónappal azután, hogy felhagytam a húsevéssel, olvastam egy újsághírt arról, hogy muszáj volt levágni 50 ezer viselős tehenet, mert az importáló ország mégsem tudta fogadni azokat.
Legolvasottabb
A cikk arra volt kihegyezve, hogy mekkora kárt szenvedett most a magyar mezőgazdaság; arról nemigen esett említés, hogy elpusztult 50 ezer állat és magzata. Helyben vagyunk, jó döntést hozott helyettem a gyomrom — gondoltam akkor. Természetesen létezik szójafasírt, növényi alapanyagokból készült hamburgerhús és egyéb trükkök.
Én mindent kipróbálok, ugyanakkor mindig elolvasom az apró betűs részt a csomagoláson, mert a túl sok, földi halandó számára értelmezhetetlen adalékanyag nekem gyanús.
Egészségügyi lefogy Együtt
Ehelyett jellemzően az történik, hogy szinte napról napra újabb és újabb lehetőségeket fedez fel. Egy hasonló példa: amikor először tartottam liszt- és cukorböjtöt, és nem tudtam, mit vacsorázzam lekváros kenyér helyett, akkor spontán egy tányérra tettem mindenfélét, amit a hűtőben találtam: camembert sajtot őszibarackkal, pesztóval és retekkel.
Másnap füstölt lazac volt a menü uborkával, fogyni enni mindent, amit akar sajttal, valamint pesztóval, mert abból még maradt az előző napról — lefogy a falafel akkor még el se kezdtem főzni.
Kiderült, hogy amint kiiktatom az étkezés addigi főelemét a kenyeretigazából majdnem végtelen lesz a variációk száma. A nyers zöldségek és gyümölcsök szinte mindenhez mennek, nagyon kevés kivétellel.
Ha nem volt, akkor viszont érdemes egy kicsit várni vele. Megint tapasztalatból beszélek: eddig mindig rosszul jártam, valahányszor egyszerre több változást próbáltam bevezetni. Ha tehát valaki most hagyja abba a húsevést és nem sportol, akkor egy darabig még ne is kezdjen neki; várjon akár hetet; amikor már a marhapörkölt a múlt ködébe vész, akkor lehet fitneszbérletet vásárolni.
