Egészség karcsú, Mit esznek-isznak a karcsú emberek?
Írta: Csehi Dorina Ez a vidám formájú zöldség igazi jolly joker lehet az étrendedben. Nem csak rengeteg értékes tápanyagban dúskál, hanem hozzásegít a fogyáshoz, fiatalon tart és nem utolsó sorban felveszi a harcot a daganatos megbetegedések ellen is.
Bolhapiac Karcsú derék — egészséges egészség karcsú A szokatlan párosítás mögött rejlő összefüggésre már több kutatás és tudományos értekezés is rávilágított, a szívbetegségek kialakulásában jelentős tényező a hason belüli fokozott zsírszövetképződés. A haskörfogat szokásosnál nagyobb mérete azonnal jelzi a kockázat lehetőségét. A Szív Világszövetség Egészséges testsúly, egészséges testforma címen kutatást végzett azzal a céllal, hogy kiderítse, hogyan lehetne az embereket egészséges életmódra, azaz elegendő mozgásra, egészséges táplálkozásra és a dohányzásról való leszokásra bátorítani. E vizsgálatot a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében a Sanofi-Aventis támogatta.
A brokkoli a keresztesvirágúak családjába tartozik, a vadkáposzta nemesített és termesztett változata. Ahogy a karfiolnak, a brokkolinak is a virágzatát esszük meg, lebontjuk a kis rózsáit és finomabbnál finomabb fogásokat készítünk belőlük.
Egészségesen tart Kiemelkedően sok ásványi anyagot tartalmaz: kalciumot, káliumot, magnéziumot, nátriumot, vasat, cinket és foszfort is. Emellett vitaminokban is kifejezetten gazdag: A- B1- B2- B6- C- és E-vitaminokat, növényi flavonoidokat, indolokat és izotiocianátokat tartalmaz, emiatt hozzásegít a gyógyuláshoz a legkomolyabb betegségek esetén is.
A fiatalság és az álomalak őre Ha brokkolit eszel, könnyebben megszabadul a szervezeted a káros anyagoktól, hiszen a növény segíti a méregtelenítéshez fontos enzimek hatékonyabb működését és az öregedést is lassítja. Ha fogyókúrázol, az egyik kedvenced lesz, hiszen g brokkoli csupán 24 kalóriát egészség karcsú.
Segít küzdeni a rák ellen Ahogy általában a káposztafélék, a brokkoli is felveszi a kesztyűt, ha rákos megbetegedésről van szó.
Többek között tartalmaz koffeint — ez támogatja a fizikai és szellemi teljesítményt — egészség karcsú, polifenolokat és klorogénsavat, ezek az utóbbi időben nagy közkedveltségnek örvendenek fogyás terén. Garcinia cambogia — egy bokor, amely Délkelet-Ázsiában található meg, a gyümölcseit már évezredek óta a helyi konyhákban használják, mint gyümölcsöt vagy fűszert, az Ayurvedában is használatos hagyományos indiai orvoslás. A garcinia gyümölcse C-vitaminban és kalciumban gazdag, a gyümölcs héja nagy mennyiségben hidroxi-citromsavat HCA tartalmaz. A garcinia csökkenti az étvágyat, teltségérzetet nyújt, megakadályozza a zsír lerakódását és felgyorsítja annak elégetését, segít fenntartani a vércukor és vérzsírok normál szintjét.
A zöld növényben lévő tápanyagok ugyanis segítenek megállítani, visszafordítani a daganatok kialakulását, de már a megelőzésben is nagy szerepük van. Nők esetében leginkább a mell- és petefészekrák és az áttétek képződésnek esélyeit tudják jelentősen csökkenteni. Így fogyaszd!
Ajándékcsomag a karcsú vonalakért
A brokkoli számára a téli és az őszi időszak a főszezon, de nyáron vagy tavasszal sem kell lemondanod róla, hiszen a fagyasztásnak köszönhetően kitűnően megőrzi az értékes tápanyagokat. Mielőtt felhasználod, alaposan mosd meg, a legjobb, ha hosszabb ideig áztatod, így a kis virágai között megbúvó szennyeződésektől is megszabadulhatsz.
Készíthetsz belőle levest, főzeléket, de kitűnő párolva, köretként is. Természetesen sütve, sajttal meghintve, sütőben megsütve további mennyei főételeket készíthetsz belőle.
Tipp: ha a még hideg egészség karcsú egy csipet szódabikarbónát hintesz, a főtt brokkoli egészség karcsú megőrzi látványos, élénkzöld színét.
Fotó: RF.
